Ashampoo Burning Studio FREE 6.671

Bueno, pues me gustaría compartir con todos vosotros una aplicación que descubrí hace un par de meses o 3, ante la inminente necesidad de grabar las cientos de series que petaban mi disco duro. Se trata de una suite completa de grabación de discos (sean CD, DVD o Blu-ray). Y lo mejor de todo, es gratuita.

Esta suite no tiene nada que desmerecer frente a sus competidoras comerciales más directas (Nero, Roxio...). No hay que explicar mucho de ella, puesto que es muy intuitiva, y para quien no domine mucho el inglés, viene completamente traducida en español.

No hay mucho que explicar. Permite grabar datos, hacer copias de seguridad, grabar DVD-Video/VideoCD, grabar CD-Audio... Eso sí, tiene un pequeño fallo:  no permite crear DVD-Video desde videos "avi" o similar (para algo es free, y no pagan licencia de DVD...), con lo que habrá que convertir antes los videos a formato DVD-Video en el disco duro, para después grabarlos. Por si os interesa esta última utilidad, se vende una aplicación más actualizada (la versión 8) de la misma aplicación, por 50€, que sí dispone de ella. Por lo demás, es extremadamente eficiente y rápido.

Y no me enrollo más. Os la podéis bajar de muchas páginas de descarga (no de su página oficial, ya que es una versión descontinuada), pero como tampoco soy partidario de ninguna en especial, os dejo mi propio enlace: Ashampoo Burning Studio FREE 6.671.


Más info
Ashampoo Burning Studio 8

Cambiar permisos de una carpeta en Windows XP

Existen muchos manuales que lo explican, incluso el propio Microsoft en su Knowledge Base, pero me gustaría hacer un pequeño resumen, porque no hay que enrollarse tanto para explicarlo:

De entrada, una pequeña descripción de lo que quiero explicar: los permisos de una carpeta son indicaciones que tiene la carpeta que te dice si tal usario puede o no hacer algo con ella (leerla, escribir en ella, borrarla...). Estos permisos se asignan muchas veces directamente desde el Sistema Operativo, sin interesar al usuario tener que cambiarlo. Pero si, por ejemplo, quieres limitar el acceso de una carpeta dentro de un disco duro compartido, lo puedes cambiar "a mano". O si tienes una carpeta de un usuario que ya no existe, o que no es con el que has entrado en Windows, pero necesitas acceder a sus datos. En este último caso, podrás cambiar los permisos (siempre que seas Administrador) para darte derechos sobre esa carpeta.

Y una vez en situación, os doy los pasos necesarios para cambiarlo:

0. (paso opcional) Mostrar pestaña de seguridad. La pestaña de seguridad es la pestaña de la ventana de propiedades de la carpeta (botón derecho, "propiedades") donde se cambian los permisos. Por defecto está oculta. Para mostrarla, desde cualquier carpeta ves a: "Herramientas"/"Opciones de carpeta..:"/Pestaña "Ver" y desmarca "Utilizar uso compartido simple de archivos (recomendado)".

1. Añadir/Modificar permisos. Esto es bastante intuitivo. Simplemente hay que pulsar el botón "Añadir" para añadir nuevos usuarios, y seleccionar el que queramos y cambiar los permisos de abajo a nuestro antojo.

Esto es lo sencillito, lo rápido, y lo que necesita la mayoría de la gente. Para más información sobre los permisos especiales, los permisos heredados, etc, os recomiendo consultar en la Knowledge Base de Microsoft.


Más info
Knowledge Base | CÓMO: Configurar, ver, cambiar o quitar permisos especiales de archivos y carpetas

Nueva imagen del blog

Como si de una gran corporación se tratara, cambio de imagen.

Así que nada, los que me leéis desde un lector RSS, hacer un esfuercino y verla, y ya que estáis opinar, que no lo he hecho yo, y serán bien recibidos los comentarios ;)

PD: por ahora dejaré esta, y por mucho tiempo :) pero si alguien quiere aportar algún logo/imagen/banner u lo que sea, bienvenido será. Y con eso incluyo a todos, no ELImino a nadie ;) ;)

Albóndigas con salsa de verduras

Esta es una receta bastante sencilla, pero que hace una semana cambié ligeramente, incluyendo un poco más de verdura de la que suelo incluir, y me apetecía compartirlo con el mundo.


Ingredientes (2 personas + 1 tupper al congelador :P ):
- Para las albóndigas:
400g de carne picada (puede ser de cerdo, de pollo, de ternera, o mixta).
1 huevo
1/2 ajo
perejil
harina
sal
20g pan rallado
- Para la salsa:
2 puerros
2 cebollas
1 pimiento verde
perejil
sal
aceite
1/2 litro de agua
1 vaso de vino blanco (200ml)

Preparación:
Primero se preparan las albóndigas. Cada uno tiene su técnica, pero yo cuento la mía: se bate el huevo en un bol grande, y se le añade la carne picada, el ajo picado, el perejil y la sal (se puede machar el ajo y el perejil, con sal gorda). Se mezcla bien, hasta que se tenga una masa homogénea, y se va incluyendo pan rallado. La cantidad depende un poco del tamaño del huevo, y de lo fresca que esté la carne, pero normalmente con unas 2-3 cucharadas valdrá. Hay que notar que el huevo ha dejado de pringar el tenedor (o la mano, con lo que lo estés mezclando).
Una vez la masa ha quedado uniforme, se hacen pelotas pequeñas y se enharina. Deberían salir entre 15-20 albóndigas.
Según las vas enharinando, las fries en aceite bastante caliente (no mucho, una 3 cucharadas), para dorarlas ligeramente. Las vas reservando en un plato aparte.

Una vez has freido las albóndigas, en el mismo aceite, pocha la cebolla, los puerros y el pimiento, cortado todo en juliana y deja que reduzca bien. Cuando esté bien reducido, añade las albóndigas e incluye el vino blanco. Deja que reduzca el vino (para eliminar el sabor del alcohol) e incluye el agua y un poco de sal.

Deja reducir la salsa, moviéndola cada 15 minutos, durante poco más de media hora. Añade perejil picado por encima.

Se recomienda presentarlas en un plato con ensalada, tomate o arroz, aunque no es necesario porque la salsa es bastante sabrosa por sí misma.


Y este es el resultado:




¿Qué te parece la idea? ¿Tienes alguna duda con la receta? ¿Quiéres compartir alguna receta con todos (cientos vamos...) los lectores de este blog? Pues comenta en este mismo hilo, o mándame un mail ;)

Pesadilla

Si un campo florido, azul, naranja, verde, rojo, amarillo,
rodeado de alegres sonidos, como el cantar de un pajarillo
se enmarcara en una mirada dulce, tierna, alegre, sincera,
que siempre estuviera encendida, como si el Sol mismo fuera,
nacería en uno la ilusión de no perderlo nunca, jamás en la vida,
luchando por ello siempre, aunque al final se quedara perdida.

Y la ilusión perdida es una gran pesadilla,
que se sufre con el tiempo, al caer en la rutina.
Y si perderla es doloroso, más doloroso es no volver a ver
ese campo con flores, esos pájaros cantando, y esa mirada
que quedará en tu vida siempre, igual que quedará el beber
de tu propio sufrimiento diario, viendo tu ilusión alejada.

Yo mismo

Pues esto es lo que me ha inspirado hoy, la jodía pesadilla en la que mi pareja no estaba conmigo :( Sí, lo he pasado mal, pero al menos al levantarme y ver que todo era un sueño, he vuelto a otro :)

Moraleja: no hay :( que por :) no venga

Siete almas (Seven pounds) [sin spoilers]

Lo que voy a decir me duele más a mí que a él, os lo garantizo.

El caso es que soy un auténtico fan de Will Smith (le debo un buen post recordando todo lo bueno que hace en este mundo, que es mucho), y mi novia no se queda atrás. Así que anoche fuimos a ver su última película al cine: Siete almas. Conocido es ya su argumento: un hombre atormentado intenta ayudar a siete personas. El porqué, el para qué o el cómo, queda para los que quieran verla. Eso sí, que no se gasten los 7,50€ que nos valió cada una de las entradas (en un cine, por cierto, un pelín estrecho...).

No quiero desvelar nada del argumento, solo decir que no es nada del otro mundo, y que, si bien la película está bastante bien hecha (hago mención especial al maquillaje de la película y a la actuación de Rosario Dawson), no acaba de convencerme el final, demasiado obvio en muchas partes de la película, y demasiado dramatizado para una película con claros tintes positivos.

Nota final: 6 (y por Will...).

What the duck 121

Muy al hilo de lo que comenté hace unos días sobre copias de seguridad, acabo de leer esta viñeta de What the duck, una de mis viñetas online favoritas:

- "Me encanta mi nueva cámara digital, pero el espacio se está volviendo un problema"

- "Intenta hacer copia de seguridad de tus fotos en CD's. Así vaciarás tu ordenador"

- "Cómo, cómo, más despacio, ¿Ordenador?"

:P

Capturar página web completa

Este es un truquillo que bastante gente no conoce, pero le gustaría conocer.

Muchas veces encuentras una página, o te mandan una postal virtual, y te gustaría guardarla tal y como la has visto, para poder compartirla con otras personas, o para poder verla más tarde. El problema suele ser que, por el tipo de programación que se emplea hoy en día en las páginas (javascript, php...), la mayoría de la información de la página no está realmente en una página, sino que es generada en la parte del servidor, y a ti te llega insertada en un cuadro. Esto queda muy bonito (a la par que rápido, ¡viva AJAX!), pero a la hora de generar una página off-line, se dan ciertos problemas, como que las fuentes no tienen el tamaño o el formato que tenían al verse en pantalla.

Así pues, mucha gente recurre al botón "Impr Pant", ese fantástico botón que captura lo que ves, tal cual, pudiéndolo pegar en cualquier aplicación de imagen (u otra que admita insertar objetos OLE, como Word/Open Office). Y esto es muy cómodo, pero no cuando la página es muy larga.

Así pues, la frikada de hoy se llama "Screengrab!". Se trata de una extensión de Firefox (si no usas Firefox, aaaaaadios, porque paso de explicar cosas similares para gente que usa Internet Explorer, y de Safari u Opera no tengo ni papa).



Una vez instalada la extensión ("Herramientas"/"Complementos" en Firefox), no hay más que ir a la página que queramos, y darle a "guardar"/"Página/Marco completo" en el botón de la parte inferior-derecha que saldrá tras reiniciar Firefox. Te permitirá guardarlo como imagen PNG o como JPG. No tiene más.


Descarga | Screengrab! en Firefox Add-ons

¡¡Feliz cumpleaños!!

Pues nada, quería felicitar públicamente a mi media costilla en su 24 cumpleaños (juas, qué mayor...).

Como ya le ha dicho: que cumplas muchos más ¡y que yo lo vea!

:)

Mapa de caracteres

Pues nada, quería dejar una pequeña reseña para una de las herramientas que más prácticas me parecen de Windows (sí, hay veces que me gusta Windows), y que la utiliza menos gente que la que ve La 2: Mapa de caracteres.

Creo que su nombre habla por sí misma, pero os dejaré una imagen para ayudaros a reconocerla:

El uso de la aplicación no está muy extendido porque muy poca gente utiliza carácteres que no estén en un teclado normal, pero hay que reconocer que muchas veces necesitas un carácter (tales como "£", "µ", "►", "♥" o "~", aunque haya otros que estén más en desuso como "©" :P ) y no sabes de dónde leches sacarlo.

Para abrirla solo tenéis que ir a "Inicio"/"Programas"/"Herramientas del sistema"/"Mapa de caracteres" (en WindowsXP, aunque en Vista o Windows7 será algo similar). Para usuarios más avanzados, se puede abrir desde "ejecutar" como "charmap".

El uso es muy simple. Buscas el carácter que quieres, en la fuente que quieres, y das doble clic sobre él. Luego das al botón copiar (o ctrl+c) y lo tendrás en el portapapeles listo para pegar en cualquier texto.

Y hasta aquí sobre esta herramienta.



Por cierto... un detallito: si un solo símbolo se dice carácter, con tilde, y no caracter, sin tilde: el plural debería decirse "carácteres" (esdrújula) ¿no? pues no, se dice "caracteres" (llana).Uno que es asín de pensador...

Proselitista

Me gustaría dejar un pequeño comentario sobre una palabra que leí en un post de Mauro Entrialgo (autor de una de mis lecturas diarias favoritas). La palabra es "proselitista" (ver prosélito).

Y estoy pensando, no sé qué es más preocupante: que quien lea esto piense que soy un inculto de la vida por no conocer esta palabra, o que alguien de los que me lean la conozcan (porque me gustaría saber cuándo leches la ha aprendido).


En fin, el comentario es que a partir de ahora tendré que decir aquello de "hola, mi nombre es Alberto y soy proselitista".


PD: I ♥ Google & Gmail & Google Reader & Picasa & TusSeries & eMule & ...

Copias de seguridad

Me gustaría hablar un poco de un tema que creo que es crucial, y que veo que cada vez se tiene menos en cuenta. No es otra cosa que las BackUps, o copias de seguridad.

Este proceso consiste en hacer una copia de aquella información digital que se quiere salvar frente a la pérdida de datos. Sencillo, generalmente barato y muy, pero que muy, útil, la copia de seguridad se puede hacer de muchas maneras.

Si bien existen sistemas "directos" por hardware para hacer copia de la información, de modo que sea más dificil perderla, creo que para la mayoría de la gente es algo bastante inaccesible, sobre todo en cuanto al dinero que cuesta. Así pues, me gustaría centrarme en este mensajillo en las copias por software, es decir, en emplear aplicaciones que ayuden a realizar las copias. Podría hablar de cientos de aplicaciones para Windows (creo que los usuarios de Mac van servidos), pero me gustaría contaros mi experiencia con la que, hasta ahora, es la mejor aplicación que he visto para automatizar copias de seguridad: Cobian Backup. Y es que las copias de seguridad son algo muy sencillo: guardo mis documentos/fotos/videos... en ciertas carpetas que copio a otro lado (véase CD, DVD, disco duro externo, pendrive...). El problema radica en que a veces se nos olvida hacer esas copias, y los cortes de luz, los cortocircuitos de disco duro o las patadas de tus sobrinos, suelen llegar en los momentos más inesperados.

Así pues, lo recomendable es tener una aplicación que automatice dichos procesos. Al igual que tenemos un antivirus, que cada cierto tiempo escanea nuestro disco, o un desfragmentador de disco (¿qué es eso?), las aplicaciones de BackUp se programan para copiar cierta información cada cierto tiempo. Y la que os presento lo hace a las mil maravillas.

El proceso es bastante sencillo: se instala la aplicación, y se crean ciertas taréas donde indicamos qué carpetas copiar y cada cuánto tiempo repetir las copias. Otra opción bastante interesante es el número de copias, pudiendo limitar desde 1 a cientos el número de copias de la misma carpeta, o no limitarlo, manteniendo una especie de "máquina del tiempo" en nuestro ordenador para cierta/s carpeta/s. Lo demás os lo dejo para probar. Tiene bastantes opciones, pero tratándose de una aplicación muy ligera, gratuita, y hecha en Delphi, no está nada mal. Además, aunque la página esté en inglés, la aplicación está traducida completamente al español, que para algo el autor es cubano :P

Eso sí, es importante tener en cuenta que esta copia se hará siempre a un sistema fijo (no a CD o DVD, por ejemplo), con lo que sería interesante redirigir las copias a un disco duro externo, o a un disco interno diferente al de origen (mala suerte sería que se fastidiaran los 2...). Y, no obstante, siempre es recomendable respaldar dichas copias, una vez "agrupadas" en un mismo directorio, en un DVD, que son bastante baratos y fáciles de proteger.

Y esto es todo de mi charla por hoy, jeje.

Saludetes

PD: el amigo Luis Cobian, autor de la aplicación, es un hombre muy majete, pero no vive del aire, así que tampoco estaría de más donarle un poquino de dinerico ;)

Juegos de mesa

He de reconocer que de la fotografía, lo que más me gusta es poder captar aquello que con la simple mirada no podemos ver: lo cercano o lo lejano. Así pues, hoy (ayer ya) me ha dado por hacer unas cuantas fotos macro. Aquí os dejo mi selección de favoritas:


Esta me gusta especialmente. No sé, tiene un toque... étnico (os recomiendo verla en pantalla completa):

Más fotos de este estilo: Art